Posted on Leave a comment

Khasiat Saffron Untuk Kesihatan

Saffron (Crocus Sativus Linneaus) / kuma adalah sejenis pokok herba dengan ketinggian 10 hingga 30 cm.
Bunga Saffron mempunyai 3 kelopak bunga dan 3 kelopak daun yang berwarna ungu.
Filamen Saffron, sebenarnya adalah stigma kering dari bunga Saffron.
.
Setiap bunga tersebut hanya mempunyai 3 filamen stigma sahaja. Saffron merupakan rempah yang paling berharga dan termahal
di dalam dunia kerana untuk mendapatkan 10 grams stigma(filament) Saffron, ianya memerlukan 1000 kuntum bunga Saffron.
.

Selain guna dalam masakan, ia juga mempunyai pelbagai manfaat untuk kesihatan, antaranya untuk menstabil emosi sebagai bahan penenang bagi masalah kemurungan dan runsing.
.
Za’faron/Saffron dianggap oleh therapist sebagai bahan pembuka selera, membantu mengurangkan masalah ketidak hadaman makanan dan memberi manfaat kepada bayi & kanak-kanak terutamanya.

🙂
.
Selain tu, saffron juga bantu masalah sukar tidur malam, mudahkan penghadaman dan membantu mencantikkan kulit.

Apabila saffron dilarutkan dalam air, air akan berubah menjadi warna kuning keemasan.

Sebenarnya, Saffron juga berkhasiat untuk mencegah anemia (kurang sel darah merah) tau.
Sifat zat besi dalam saffron membuatkan sel-sel darah merah pada ibu mengandung bertambah.
.
Memakan atau amalkan saffron dapat meningkatkan hemoglobin. Justeru, saffron ini bukan juga berkesan kepada ibu mengandung yang mengalami anemia tetapi pada sesiapa sahaja yang mengalami penyakit anemia juga boleh memakan saffron ini.
😍
.
InsyaAllah, jika selalu amal saffron, tiada lagi rasa nak pitam/pengsan, rasa letih, tapi badan akan jadi CERGAS. Cubalah!

🙂

#info #saffron #joostokguru 

Info tambahan : Saffron juga antara 8 makanan yang terkandung dalam Joos Tok Guru.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *